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Bittermandel
das wie die anderen Carrageene von einer roten Algenart gewonnen wird
frisch nach Kardamom und Minze
um etwa das Braunwerden von Früchten und Gemüse zu vermeiden
Erdbeer-Mousse befüllen
Schwarzer Pfeffer, mit Meersalz fermentiert, zerkleinert, PEPPER DELUXE, 30 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche BittermandelEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Mit feinstem Meersalz fermentiert erhlt dieser Hochland Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen therischen len ein wahres Feuerwerk auf der Zunge. Er ist nicht zu scharf, hat aber dennoch ein vollmundig pfefferiges Aroma, welches das Salz komplettiert. Wunderbar als Finish auf Fisch, Steaks, und auf allem, was gepfeffert
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